开店项目:钱景无限的水果榨汁店

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    一、市场分析
    随着人民生活水平的不断提高和生活方式的不断变化,广大消费者对饮料的要求也越来越趋向健康、营养、纯天然。而纯果汁饮料以其健康、无添加剂和原汁原味的特点正好迎合了人们的这种品味。据资料显示,美国、日本等发达国家每人每年至少要喝纯果汁饮料15-20公斤,而我国平均不到3公斤,因此开发纯水果榨汁饮料店有着非常广阔的市场。
    二、 资规模及条件
    1、 设备 1.5万元(包括榨汁机、冰柜、包装机)。
    2、 场地 普通店30-40平方米、月租金300-400元。
    3、 工人 营业员1人,生产人员2人(由家庭成员组成即可)。
    4、 流动资金 3000-4000元
    三、效益分析
    如:葡萄市场售价0.5元/斤,果汁售价按4-5元/斤,每公斤葡萄可榨纯汁0.5公斤,每天可榨鲜果汁150斤。每月销售果汁600瓶,毛利在2400-3000元,纯利则在2000-2500元,年收入可达20000-25000元。
    四、经营方式
    以冷饮为主,辅以热饮和汽饮。在销售旺季可适当扩大工作量,并且可在外面摆摊、设点或向大超市送货以扩大销量。出售时最好能做到现做现卖。

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